El Açaí es una palmera del norte de Brasil, especialmente de Pará. Es conocido por los indígenas como "içá-çai", la fruta que llora. Es energético y nutritivo.
Contiene la más completa lista de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales:
Vitamina B1 (Tiamina)
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B3 (Niacina)
Vitamina C
Vitamina E (tocoferol),
Hierro, Potasio, Calcio y Fósforo.
Contiene también Omega 6 y Omega 9, aminoácidos esenciales y más proteínas que la clara del huevo.
Posee más antioxidantes que las uvas tintas.
Es conocido como “el Viagra vegetal”, tiene sustancias que benefician la coordinación motora, la memoria y la visión y también ayuda a mantener el colesterol bajo control y a prevenir algunos tipos de cáncer.
Además, la fruta tiene una coloración morada, lo que le da un aspecto exótico y una consistencia pulposa sumamente atractiva.
Se puede mezclar con frutas y con jarabe o polvo de guaraná, otra fruta amazónica de propiedades afrodisíacas.
Como si esto fuera poco: ¡es exquisito! ¡Cuando vayas por Soller no dejes de probar el maravilloso Açaí en nuestro rincón del bienestar! Açaí Café Soller...